【低fodmapおやつ*米粉ホットケーキ】
米粉ホットケーキを作りました♪
低フォドマップの朝ごはんや、おやつにぴったりです。
ネットで買ったパンケーキミックスを使います。
コーンスターチ→OK
増粘剤→腸に微妙な影響あり。徹底期は控えた方がいいかもしれませんが、今日は試しに食べてみます。
牛乳の代わりはアーモンドミルク。
食物繊維(ポリデキストロース)も腸に影響がないとは言えませんが、腸の調子は良いのでこちらも試しに使ってみます。
牛乳と卵、粉を混ぜて
焼いて
完成です♪
低フォドマップでも簡単に作れる
ホットケーキはリピートおやつです。
スーパーにあまり売ってません。
今度米粉、ベーキングパウダー、アーモンドミルク、砂糖、卵 で今度作ってみます。